RESEP OLAHAN UNIK UBI JALAR

Semua orang pasti sudah mengenal ubi jalar ini, kali ini saya akan membagikan resep olahan unik ubi jalar  ibu saya, seperti biasa resep yang saya bagikan adalah resep murah meriah dan bahan-bahanya pun dapat dengan mudah ditemukan disekeliling kita, makanan ini hampir sama dengan kolak ubi yang membedakan hanyalah tekstur  kolak ini tidaklah berkuah namun seperti bubur (bubur candil). Yuk simak resepnya dan praktikan dirumah ya.

Bahan-bahan:

1.       Ubi jalar               : 1 Kg

2.       Garam                  : sepucuk sdm

3.       Gula merah        : 500 gr

4.       Gula putih           :250 gr

5.       Tepung  Kanji     :150 gr

6.       Santan  kental   : secukupnya

7.       Daun pandan     : secukupnya

8.       Air                          : secukupnya

Cara:

1.       Kupas dan potong kecil2 ubi jalar cuci bersih kemudian rebus bersama air (secukupnya) , gula merah, pandan dan garam (sampai empuk)

2.       Lalu masukan santan disusul dengan  tepung kanji (ketika tepung kanji dimasukan maka akan berubah menjadi bubur) dan tunggu sampai mendidih sambil diaduk

3.       Cicipi dan jika kurang manis tambahkan gula putih secukupnya

FYI : Jangan langsung memasukan tepung kanji karena akan menyebabkan tepung kanji tidak rata (menggumpal) sebaiknya campurkan terlebih dahulu tepung kanji bersama dengan air ditempat yang berbeda.

 selamat mencoba :)

MENJADI SEORANG BLOGGER PEMULA

Namaku Linda Ningcahyati akrab disapa Linda, saat ini umurku 16 tahun dan  kelas XII AP (Administrasi Perkantoran) di SMK Al Ihsan Sukanegara Bangunrejo, dan menjadi seorang blogger sejak duduk dibangku XI SMK. Menjadi seorang blogger memang hal yang aku banggakan saat ini karena tidak semua teman-temanku bisa menjadi seorang blogger  terutama mereka yang berjurusan TKJ (Tehnik Komputer Jaringan) hanya beberapa anak saja yang menjadi  seorang blogger, dan blog yang mereka pelihara pun dapat disebut biasa-biasa saja.

Menjadi seorang blogger adalah murni keinginanku sendiri, ketika itu aku sempat bercerita pada pacarku yang kebetulan ia juga adalah seorang blogger, jika aku ingin mempunyai blog namun, ia sama sekali tidak menggubris keinginanku. Dan pada akhirnya suatu hari aku memutuskan pergi kewarnet untuk membuat blog sendiri, benar-benar bingung saat itu karena tidak ada seorangpun yang membimbingku.

Dan post pertama diblogku juga itu adalah hasil copy dari blog lain yang tidak sempat aku rapihkan terlebih dahulu. WAW senang sekali rasanya sudah mempunyai blog sendiri meskipun masih berantakan. Dan beruntung sekali diulang tahunku yang ke 15 aku mendapat hadiah laptop dari nenekku, jadi aku tidak terlalu kesulitan saat blogging, cukup dengan ku ketik lalu aku post diwarnet kemudian hari.

Memang yang menjadi kendalaku adalah tidak adanya akses keinternet dirumahku, dan pada akhirnya blogku pasif hingga lebih dari 8 bulan, hingga saat inipun bloggku masih tidak terawat terkadang aku hanya bisa mengecek melalui  hotspot dirumah dan wifi milik sekolah.

Memang banyak sekali yang tidak percaya kalau aku mempunyai blog, banyak yang mengira kalau blogku ini yang membuat adalah pacarku tetapi dapat dibuktikan bahwa ini semua murni karyaku dan dapat dibuktikan juga kalau seorang siswi Administrasi Perkantoran SMK Al Ihsan juga bisa menjadi seorang blogger.

Itulah cerita singkatku menjadi seorang blogger pemula. Aku tidak berjanji untuk menjadi seorang blogger sejati karena itu bukanlah hal yang aku cita-citakan karena cita-citaku yang sesungguhnya adalah menjadi seorang Administrator, sementara blogger adalah profesi keduaku, dan blogging adalah hobiku.

Pesanku untuk adik-adik kelasku AP terutama juga TKJ budayakan ngeblog sejak dini, karena dengan ngeblog banyak sekali manfaat yang didapat.

“dan dapat dibedakan bahwa cara bicara seorang blogger dengan orang biasa pasti berbeda”

KESALAHAN SAAT MEMASAK JANTUNG PISANG. Baca ini....

Sobat dirumah pasti kenal kan dengan tumbuhan yang satu ini? yaps bener banget ini adalah bunga pisang atau yang sering disebut juga jantung pisang, kebanyakan ibu-ibu sering melakukan kesalahan saat memasak jantung pisang ini, salah satunya jantung pisang berubah menjadi hitam saat dimasak.
nah kali ini saya akan memberikan tips agar jantung pisang tidak hitam dan tips lainya seputar jantung pisang.


1. jangan terlalu lama membiarkan jantung pisang dalam keadaan terkupas.
2. saat jantung pisang terkupas dan sudah terpotong segera remas2  lalu cuci dan segera masak jangan biarkan terlalu lama, Saat memasak tutup .
3. setelah jantung pisang terkupas dan terpotong segera masukan kedalam air mendidih (benar2 mendidih)

lalu tips selanjutnya adalah jangan buang bagian yang terdapat dalam gambar dibawah ini

 

cukup dengan buang yang berbentuk seperti pentol korek ini, lalu selebihnya masak agar tidak mubadzir.  karena rasanya juga sangat gurih .

itulah tips yang dapat saya bagikan semoga bermanfaat :)

EKSKUL PSHT SMK AL IHSAN SUKANEGARA BANGUNREJO

Ekskul PSHT SMK Al Ihsan Sukanegara Bangunrejo berdiri sejak Agustus 2016 yang dilatih oleh 2 atlet PSHT Lampung Tengah, kurang lebih 40 siswa siswi SMK Al Ihsan aktiv mengikuti latihan yang dilaksanakan pada hari rabu & sabtu.

Meski ekskul ini baru seumur biji jagung namun mereka sudah dapat mengharumkan nama sekolah dalam perlombaan PSHT CUP Cabang Lampung Tengah Wilayah Barat telah mendapatkan :

1.     Juara I Seni Tunggal Baku Putri

2.     Juara II Seni Tunggal Baku Putri

3.     Juara II Kelas A Putri

4.     Juara III Kelas B Putri

5.     Juara II Kelas C Putri

6.     Juara III Kelas C Putra

7.     Juara I Kelas D Putri

Dengan harapan semoga ekskul PSHT ini dapat terus maju dan berkembang.